Ruokataikurit   |   PL 86   |   TAMPERE   |    043 200 5064

JUHLAMENU 

(Tarjoiltuna pöytiin)

Yksi vaihtoehto jokaisesta ryhmästä:

Salaatti:

  1. Appelsiinituorejuustolla täytetyt kylmäsavulohiruusukkeet salaattipedillä 
  2. Mozzarellasalaatti
  3. Caesarsalaatti

Pääruoka:

  1. Marmori häränfilettä Portvinikastikkeella
    Kermaperuna ja paahtokasvis
  2. Pippuribroileria, lintuperunoita ja paahtokasvis
  3. Taikametsän kasvispihvit, metsäsienikastiketta, paprika-punasipulikompotti
  4. Savustettu lohi, Bearnaise-kastike, kermaperuna ja paahtokasvis

Jälkiruoka:

  1. Vadelmatorttua ja vaniljakastiketta
  2. Hedelmäsalaatti vaniljacreme

Juhlakattaus

Kakku

Juhlakattaus